Malzemeler
Salyangoz
1000 g
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, uygun miktarda Çin biberi, uygun miktarda şarap, uygun miktarda yağ, 1 çorba kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 2 tatlı kaşığı kaynar su, orta derecede soya sosu, zencefil
Baharatlı salyangoz uygulaması 1 Tencereyi ısıtın ve yağı boşaltın.
2 Çin biberi, kuru kırmızı acı biber, yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
3 Yıkanmış salyangozları dökün.
4 Biraz pişirme şarabı dökün.
5 Daha fazla soya sosu dökün.
6 Biraz şekeri bir kenara koyun ve kavurun.
7 Bir süre kızartın, biraz su dökün ve tadına bakmak için biraz tuz serpin.
8 Tencereyi örtün ve 3-4 dakika pişirin.
9 Tabağa bir tabak lezzetli salyangoz servis edilebilir.
-
- Kristal Karidesli Börek
-
- Ev yapımı nar şarabı
-
- Kabak Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Mikrodalga fırında ızgara balık
-
- Tavuk Kral Pilav
-
- Tuzlu Yağsız Domuz Congee
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Çay ağacı mantarlı domuz bonfile
-
- Balkabağı çörek güllerinin ilk gösterisi
-
- Ballı Izgara Tavuk Kanadı
-
- Vejetaryen Kızarmış Karides
-
- Kızarmış salyangoz
