g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Eski salatalık

300 gram

Sen Tiao

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, yeşil soğan

Eski salatalık börek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Eski salatalıkları soyun.

3 Eti çıkarın.

4 İnce dilimler halinde kesin ve tuz ekleyin.

5 Suyu çıkarmak için iyice karıştırın.

6 Tuzun çoğunu suyla durulayın. Tahliyeyi çıkarın.

7 Börekleri ince dilimler halinde kesin ve doğranmış yeşil soğanı ve kırmızı biberi hazırlayın. (Salatalık turşusu yapılırken yapılabilir)

8 Yağı bir tencerede ısıtın ve kırmızı biber ekleyin.

9 Süzülmüş salatalık dilimlerini ekleyin ve kızartın.

10 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.

11 Dilimlenmiş kızarmış hamur çubuklarını ekleyin.

12 Hamur çubuklarını hafifçe yumuşayana ve tavadan çıkmaya hazır olana kadar karıştırarak kızartın.

Mikrodalga versiyonu çıtır bisküviler

Çin Lahanası ve Mantarlı Çörekler

Pastırmalı Kızarmış Lahana Şeritleri

Tavada kızartılmış karnabahar

Bacon Çay Ağacı Mantarı

Köri sığır tendonu

Karides Wontons

Batı Udon

Çilekli milkshake

Baharatlı Salyangoz

Kızarmış istiridye mantarı

Kristal Karidesli Börek