Karnıbahar
1 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti, yeşil soğan, sarımsak, biber şehriye, soya sosu, zencefil Karnabahar nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı küçük parçalara ayırın ve yıkayın. 2 Domuz dilimleri. 3 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ve zencefili dilimleyin. 4 Tava ısıtıldıktan sonra yağı dökün ve eti kızartın. 5 Etin rengi değişene kadar karıştırın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve koku elde etmek için kızartın. 6 Karnabaharı dökün ve kızartın. Biberli erişte, biraz soya sosu, tavuk özü, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 7 Karnabaharı servis yapmadan önce hafif sarı olana kadar karıştırın. (Karnabaharı kızartırken tavaya yapışmasını önlemek için birkaç kez az miktarda su ekleyebilirsiniz. İyi pişirmeyi seviyorsanız kızartma süresini uygun şekilde artırabilirsiniz.)