Fantezi Topuz - Yemeği
1. Ispanağı yıkayın ve dilimlere ayırın, pişirme makinesine az miktarda su ekleyin
2. Havucu dilimleyin ve mutfak robotuna koyun, az miktarda su ekleyerek meyve suyu yapın
3. Mor lahanayı ipek olarak kesin, mutfak robotuna koyun, az miktarda su ekleyerek meyve suyu yapın
4. Meyve suyunu yaptıktan sonra bir kenara koyun
5. Mayayı un içinde eritmek için ılık su kullanın ve bir hamur oluşturmak için şekerli ıspanak suyunu birlikte yoğurun.
6. Mor hamuru karıştırmak ve kapağı kapatmak için aynı yöntemi kullanın
7. Havuçlu erişteleri uzlaştırmak ve kapağı kapatmak için aynı yöntemi kullanın. Üç çeşit erişte de sıcak bir yerde fermente edilir.
8. Yüzün iki kat büyük olmasını bekleyin!
9. Eşit miktarda hamur alıp ayrı ayrı yoğurun
10. Aynı boyutta parçalar halinde yuvarlayın
11. Her katmanın ortasına eşit olarak biraz yağ uygulayın
12. Bir bıçakla hafifçe pirinçten bir kelime yazın
13. Bir maden suyu şişesinin kapağını bulun ve ortada bir daireye basın
14. Pozi'yi orta daire ile kesin ve orta daireyi kesmeyin.
15. Bir taç yaprağının ortasını kesin, kenarlarını kesmeyin, resme dikkatlice bakın
16. Kesiden içeri doğru yuvarlayın, iki yaprağın altını sıkıştırın
17. Sırayla sarın, 15 dakika sonra ikinci fermantasyonu bekleyin ve soğuk su kabında 12 dakika buharlayın!
18. Buharlamadan hemen sonra kapağı kaldırmayın, iki dakika kaynattıktan sonra kapağı açın. Potun dışında!
19. Kalan erişteler diğer sevimli hayvanlar haline getirilebilir!
20. Şişko Domuz
