Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.Adım 2
Patatesleri parçalara ayırın.Aşama 3
Daha sonra kullanmak için bir küvete daldırın.4. adım
Suyu boşaltın ve nişastanın içine dökün.Adım 5
İyice karıştırın.6. Adım
Fazla nişastayı çıkarmak için ağ elek kullanın.7. Adım
Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve 7,8 dakika ısıtın, ardından patateslerin bir kısmını ekleyin.8. Adım
Patatesler çıtır çıtır olana kadar kızartın ve hemen çıkarın, altın kahverengi olana kadar kızartmayın.9. Adım
Tüm patates parçalarından fazla yağı çıkarmak için emici kağıt kullanın.10. adım
Yeşil biberleri ve acı biberi doğrayın.11. adım
Tencereye uygun miktarda arpacık yağı dökün.Adım 1/2
Isıtın, kuru kırmızı biber ve yeşil biberi dökün ve karıştırın.13. adım
Rendelenmiş patatesleri dökün ve kızartın.14. adım
Son olarak, baharat için baharatları ekleyin ve ardından tavada karıştırarak kızartın.Adım 15
Tamamlanmış ürün.16. adım
Tamamlanmış ürün.