Bahar Burrito - Yemeği
Her bahar, bir gün evde, büyükannem tarafından yapılan burritoları yerim. Şimdi çok güneyde evlendiğime göre, ilkbaharda memleketimden gelen kekleri düşünmeye devam edeceğim. Oğul büyüdüğünde, her yıl onun için pişirecek, onun da kuzey adamının yarısı olduğunu bilmesini sağla hahaha un İki kişilik Yumurta 2 parça Patates 2 parça Oluklu biber 2 parça Jambonlu sosis 6 parça marul 10-20 adet soğan 0.25 Uzun patlıcan 2 parça Doubanjiang Talep üzerine tuz Talep üzerine soya sosu Talep üzerine
Aşama 1
Erişteleri ılık suyla yoğurun, yumuşatın ve 30 dakika daha uyanın. Uyandığınızda yemekleri hazırlamaya başlayabilirsiniz.
Adım 2
Patates, soğan, patlıcan, dolmalık biber, rendelenmiş jambon.
Aşama 3
Önce malzemeleri ayırın ve kızartın ~ Yağı ateşin üzerine dökün. 1. Patates dilimleme soğantuzu soteleme ve dışarıya çıkarma. 2. Kıyılmış patlıcanı biraz hafif soya sosu ile karıştırın ve tencereden çıkarın. 3. Kırışık biberleri karıştırarak kavurun ve servis edin. 4. Yumurta sıvısını bir tavaya dökün ve omlet üzerine yayın, pişirdikten sonra kesme tahtası üzerine koyun ve dilimleyin. 5. Marulu haşlayın. (Çiğ olarak da yenebilir, tercihen özel dönemlerde pişirilebilir) (Sol alt köşedeki domuz kaburga çorbasını görmezden gelin, dünden kalan yemek, sıcak ve sıcak olarak yiyin)
4. adım
Hamuru birkaç küçük top halinde kesin, önce bir parçayı avucunuzla bir daireye bastırın, pişirme yağı sürün ve ardından bir parça hamurun üzerine bastırın, ikisini birbirine bastırın ve ince bir turta şeklinde açın. Yapışmaz tavaya biraz yağ sürün, kısık ateşte açın ve gözleme içine atın, ortası şişkin olduğunda ters çevirin, renk değişmeden bir süre pişirin, sonra tavadan çıkacaktır.
Adım 5
Yemek yerken birbirine serpilmiş iki krep serbestçe parçalanabilir, bu yüzden yağı ortasına fırçalamak gerekir.
6. Adım
Krepler, fasulye ezmesi veya Kore acı sosu ile fırçalanır.
7. Adım
Son olarak yan yemekleri birer birer ekleyin, sarın ve yiyin! Özellikle lezzetli! Aslında, bu garnitürler zaten buzdolabında ve özel bir satın alma yok. Fasulye filizi, mantar ve havuç da eklenebilir ~ Tavuklu börek
önceki
