Zencefilli yumurta pişirme uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Havuç ve zencefili soyun.
3 Bir silici ile iplikler halinde ovalayın.
4 Yumurtaları uygun miktarda tuzla çırpın.
5 Havuç parçalarını ve zencefil parçalarını yumurta karışımına koyun ve iyice karıştırın.
6 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, yumurta karışımını dökün ve tavayı yavaşça çevirerek yumurta karışımını tavanın dibinde eşit şekilde düz hale getirin ve kısık ateşte tutun.
7 Tabanı tamamen katılaşıp sarı bir kabuğa sahip olduğunda, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın, ardından parçalara ayırıp yiyin.
