patlıcan
1 buçuk
dolmalık biber
1 parça
domates
1 parça
Aksesuarlar Hafif soya sosu, istiridye sosu, sirke, şeker, nişasta, tuz, tuz Geliştirilmiş öğütülmüş üç taze yöntem 1 Hammadde toplama 2 Yağı ısıtmak için tencereye koyun, patlıcanı küçük parçalara ayırın ve yağı yumuşatmak için kısık ateşte kızartın Bu işlem sabır gerektirir ve yaklaşık on dakika sürer. 3 Küçük parçalara ayrılmış dolmalık biberleri ekleyin ve iki dakika kızartın 4 Domatesleri ekleyin ve iki veya üç dakika kızartın 5 Kızartma işlemi sırasında, baharat sosu: hafif soya sosu, sirke, şeker, tuz, istiridye sosu, nişasta, iyice karıştırın ve tencereye dökün 6 Servis yapmak için eşit olarak karıştırın 7 Tencereden dışarı!