İki kez Pişmiş Tofu - Yemeği
1. Tofu, yeşil biber, kırmızı biber ve sarımsağı yıkayın.
2. Mantarı önceden ıslatın ve yıkayın ve küçük parçaları yırtın.
3. Tofuyu küçük parçalar halinde, yeşil biberleri, kırmızı biberleri küçük parçalar halinde ve sarımsağı küçük parçalar halinde kesin.
4. Tencereye uygun miktarda yağ koyun, soya peyniri dökün ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
5. Sheng dışarı.
6. Temiz bir kap alın ve hafif soya sosu, şeker ve karabiber ekleyin.
7. Yağı ısıtmak için tencerede bırakın, sarımsak granülleri ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, yeşil biber, kırmızı biber ve mantar ekleyin ve yarım dakika karıştırın.
8. Tofu ve sosu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
9. Tuz ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
10. Hemen servis yapın ve servis yapın.
