Bamya ile Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Bamya 400g yumurta 5 gram yemek sarımsak 10 gram biber 20 gram tuz 6 gram MSG 4 gram gıda tavuk tozu 4 gram hafif soya sosu 10 gram kırmızı yağ 5 gram
1. Bamyayı doğrayın, biberi bamyaya asın, sarımsak dilimleyin
2. Yumurtaları eşit şekilde çırpın, yumurtalara 3 gram tuz, 2 gram MSG ve 2 gram tavuk tozu ekleyin, iyice karıştırın
3. Tencereye yağı koyun, yağın% 50'sini ısıtın, yumurtaları dökün ve orta ateşte kızartın, kenara koyun
4. Tencereye yağı koyun, yağın% 70'ini ısıtın, sarımsak dilimlerini dökün ve biberleri soteleyin
5. Kıyılmış bamyayı yüksek ateşe dökün ve kırılıncaya kadar kızartın, kırmızı yağ ekleyin, eşit şekilde tuzla karıştırın
6. Önceden çırpılmış yumurtaları dökün, MSG, tavuk tozu, soya sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
7. Tencere ve tabak dışında
Kahvaltı pastası
Sonraki
