Omurice - Yemeği
"Sabah saatleri dar olmasına rağmen yemek yeme şeklimi değiştirmem gerekiyor. Bugün baktığımda güzel görünen ve akıtan omlet pirinci yaptım. Sonra bir tabak, bir fincan soya sütü ve mükemmel bir kahvaltıyla eşleştirdim. Bir gün için iyi bir ruh hali. " Malzemeler
- pirinç 1 kase
- Yumurta 3
- havuç 50 gram
- salatalık 50 gram
- Yuvarlak marul 50 gram
- jambon 50 gram
- nişasta 2 g
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü 1 g
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Havuç, salatalık ve jambonu doğrayın ve lahana dilimleyin
-
2 Yağı sıcak bir tavaya koyun, pirinç ekleyin ve kavurun
-
3 Doğranmış sebzeleri ekleyin ve kavurun; tuz ve tavuk özü ekleyin, kısık ateşte eşit şekilde karıştırın ve servis yapın
-
4 yumurta çırpılmış, uygun miktarda su nişastası ekleyip iyice karıştırın
-
5 Bir tavada yağı ısıtın, yumurta karışımını dökün ve omlet oluşturacak şekilde yayın
-
6 Yumurta sıvısı tam olarak katılmadığında kızarmış pirinci bir tarafa dökün
-
7 Omleti ikiye katlayın, kenarlarına sıkıca bastırın ve bir süre daha kızartmaya devam edin
-
8Bir tabak garnitür, bir fincan soya sütü, canlılık kahvaltısı ile ~
