Sichuan Sosis Kızarmış Pilav - Yemeği
"Sichuan usulü sosis kızarmış pilav çok lezzetli, baharatlı ve lezzetli ve aile onu çok seviyor." Malzemeler
- Sichuan Sosis 100 gram
- Yumurta 3
- Sarımsak 2 yaprak
- Frenk soğanı 1 ağaç
- pirinç Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sosisleri kaynar su ve küp küp şeklinde yıkayın, sarımsak ve frenk soğanı doğrayın.
-
2 Tencereye biraz yağ ekleyin, yüksek ateşte ısıtın, yumurtaları karıştırıp kızartın, kenara koyun.
-
3 Tencereye tekrar biraz yağ ekleyin, orta ateşte ısıtın, sosisleri dökün ve yağ çıkana ve yüzey hafif kömürleşene kadar kızartın.
-
4 Aromayı karıştırmak için kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin.
-
5 Önceden pişirilip çırpılmış pirinci dökün ve yumurtaları ekleyin.
-
6 Soya sosunu dökün ve yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın.
-
7 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın, ardından ocağı kapatın.
-
8 Bir kaseye koyun ve servis yapın.
-
9 Baharatlı ve lezzetli, çok lezzetli.
