Süper doyurucu körili patates tavuk biftek pirinç kasesi - Yemeği
"Restoran yemeklerinde sıklıkla ortaya çıkan fiks bir yemek. Sadece temiz ve hijyenik olmakla kalmaz, tadı da aşağı değildir." Malzemeler
- tavuk göğsü Parça
- Patates Adet
- Yumurta Doğru miktar
- Galeta unu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tonkatsu malzemeleri Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- köri Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuk göğsünü yıkadıktan sonra, suyu emmesi için mutfak kağıdı kullanın.Daha kalın olan büyük bir et parçası kullandığım için, turşunun daha lezzetli ve kızartması kolay olsun diye ortadan ikiye böldüm
-
2 Tavuğu kolay marine etmek ve lezzetlendirmek için hafifçe bıçakla hafifçe vurun
-
3 Tüm baharatları koyun ve kişisel zevkinize göre kırmızı biber tozu ekleyin Tonkatsu baharatı eklendiğinden, biraz daha az tuz koyun ve yaklaşık yarım saat marine edin
-
4 Körili patates yapmak, patatesleri kesmek ve yağda kızartmak için boşluktan yararlanın
-
5 Suya biraz köri koyun ve kaynatın, çorba koyulaşana kadar pişirin ve biraz tuz ekleyin.
-
6 Bir kat nişasta kaplayın, ardından yumurta sıvısını sarın ve son olarak ekmek kırıntıları
-
Orta-kısık ateşte kızarana kadar kızartın
-
8 Yağı mutfak kağıdı ile ıslatın ve parçalara ayırın
-
Son olarak, sadece kurun
İpuçları
Tonkatsu baharatı tek başına da kullanılabilir, ancak tadı nispeten zayıftır. Ekmek kırıntılarını koyduğunuzda ellerinizle bastırın, aksi takdirde kızartma sırasında kolayca yayılır. Düşük ısıda kullandığınızdan emin olun, eğer biftek daha kalınsa, az pişmesini önlemek için yeniden kızartabilirsiniz. Sichuan Sosis Kızarmış Pilav
önceki
Omurice
Sonraki
