Malzemeler
kabak
448 g
Yapışkan pirinç unu
280 g
yeşil fasulyeler
150 g
Aksesuarlar: zeytinyağı 50g yapışkan pirinç şehriye 120g pişmiş siyah beyaz susam tohumları uygun miktarda mısır yağı 5g
Kabak maş fasulyeli kek uygulaması 1 Maş fasulyesini kabukları kabarana kadar ıslatın ve suda buharda pişirin.
2 Yapışmaz bir tavaya dökün ve kısık ateşte kızartın.
3 Zeytinyağı ekleyin.
4 Kızarmış fasulye ezmesi yoğundur ve neredeyse nemsizdir ve tavanın dibine yapışmaz Daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
5 Kabağı soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
6 Çamur da denilen mikrodalgada sıcakken pişirin.
7 Soğuduktan sonra kabak püresine yapışkan pirinç unu ekleyin.
8 Pirinç ununu ekleyin ve nispeten nemli bir hamur haline getirin.
9 Yapışkan pirinç unu hamurundan bir parça alın, yuva şeklinde yoğurun ve maş fasulyesi ezmesi dolgusunu ekleyin.
10 İyice sarın ve yuvarlaklaştırın.
11 Bol yapın, buzdolabında bir Ferrero kutusunda saklayın ve yediğiniz gibi alın.
12 Yapışkan pirinç topunu susamla yuvarlayın.
13 İki elinizin avuç içlerini bir turta haline getirin.
14 Tavada yağı ısıtın ve balkabağı turtasını ekleyin.
15 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve pişirmeye hazır hale getirin.
-
- Çilekli dondurma
-
- Kızarmış sarımsak filizi
-
- Haşlanmış edamame
-
- Hakka paçaları
-
- Tuzlu Balık ve Salatalık Tenceresi
-
- Izgara ahtapot
-
- Lily Lotus Kökü Yeşil Soya Sütü
-
- Şekerlenmiş limon
-
- Kızarmış Pirinç Beyazını Edamame ile karıştırın
-
- Üzümlü Tart
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
