Malzemeler
Yapışkan pirinç
500 g
yeşil fasulyeler
80 g
Aksesuarlar: pirinçli hamur tatlısı yaprakları, şeker, gül, pamuk ipliği, doğru miktarda
Şekerli gül maş fasulyesi yapışkan pirinç köfte nasıl yapılır 1 Zongzi yapraklarını yıkayın, kaynar suya koyun ve 5 dakika kaynatın, çıkarın ve durulayın
2 Maş fasulyesini yıkayın ve 8 saatten fazla bekletin
3 Yapışkan pirinci yıkayın ve 8 saatten fazla suda bekletin, çıkarın ve maş fasulyesi ile karıştırın
43-4 adet kamış yaprağı alın ve düzenleyin
5 Bir huni oluşturmak için içe doğru katlayın
6 Yapışkan pirinç ve maş fasulyesi karışımını sıkıştırın.
7 Dolguyu örtmek için zong yapraklarının üstünü katlayın (aşağı katlayın ve zong yapraklarının her iki tarafını elinizle sıkın)
8 Sonra zongziyi sarmak için zong yapraklarını bir tarafa doğru bükün.
9 Daha sonra pamuk iplikle sıkıca bağlayın ve sırayla sarın.
10 Zongzi'yi düdüklü tencereye koyun, zongzi'den daha yüksek su ekleyin, kapağı ve vanayı SAIC'e ısıtın, orta ve düşük ateşe 30 dakika döndürün, ocağı kapatın ve yemeden önce soğumasını bekleyin.
11 Şeker gülleriyle süslendiğinde tatlı kahverengi
-
- Çikolatalı muffin
-
- Kereviz ve gümüş tomurcuklu kızarmış mantar
-
- Renkli yaz salatası
-
- Tuzlu Balıklı Izgara Patlıcan
-
- Rosin Füme Domuz Knuckles
-
- Renkli soğuk demlenmiş çay
-
- Kabaklı Maş Fasulyeli Kek
-
- Domates soslu ahtapot
-
- Çilekli dondurma
-
- Kızarmış sarımsak filizi
-
- Haşlanmış edamame
-
- Hakka paçaları
