Malzemeler
Paça
500 g
Yer fıstığı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kaya şekeri, yıldız anason, soya sosu, yemeklik şarap
Kola ve fıstıkla domuz ayağı nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin. Yıldız anasonunu hazırlayın.
3 Domuz paçasını parçalara ayırın, akan suyu temiz suyla ıslatın.
4 Tencereye su dökün, paçaları koyun ve kaynatın, paçaları çıkarın ve suyu boşaltın.
5 Bir tencere daha koyun, yağı dökün ve yıldız anasonu ekleyin. Sote. Paçaları ekleyin ve paçaların derisi köpürene kadar kızartın.
6 Şarapta pişirin, kaya şekeri ve soya sosu ekleyin. Eşit şekilde karıştırarak kızartın.
7 Yeşil soğanı ve zencefili tencerenin dibine koyun.
8 Tavada kızartılmış domuz eklemlerini ekleyin.
9 Coke'a katılın. Paça yok.
10 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin.
11 Fıstık ve tuzu ekleyip 30 dakika daha pişirin.
12 Çorbayı boşaltın.
-
- Şeker Gül Maş Fasulyesi Yapışkan Pirinç Börek
-
- Baharatlı ahtapot
-
- Çikolatalı muffin
-
- Kereviz ve gümüş tomurcuklu kızarmış mantar
-
- Renkli yaz salatası
-
- Tuzlu Balıklı Izgara Patlıcan
-
- Rosin Füme Domuz Knuckles
-
- Renkli soğuk demlenmiş çay
-
- Kabaklı Maş Fasulyeli Kek
-
- Domates soslu ahtapot
-
- Çilekli dondurma
-
- Kızarmış sarımsak filizi
