Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Balkabağı Püresi
100 gram
Süt
150 ml
Aksesuarlar: Maya 4g tuz 3g yumurta 2 hindistan cevizi kıyılmış 55g ince şeker 60g mısır yağı 50ml
Kabak hindistan cevizi çiçeği çörekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Ekmek kovasına bir yumurta + süt + tuz + 40 gr şeker dökün ve iyice karıştırın
3 Yüksek unu ekleyin ve son olarak maya ekleyin
4 Hızlı karıştırma için bir program seçin
5 Yoğurma işlemi sırasında dolguyu hazırlayın, kabağı soyun ve tohumlayın, yıkayın ve ince dilimler kesin
6 Mikrodalga fırına 5-7 dakika orta-yüksek ateşte koyun
7 Çıkarın ve oklava ile kabak püresi haline getirin
8 Kabak hindistan cevizi dolgusuna kıyılmış kabak püresi + 20 gr ince şeker + 20 ml mısır yağı + 50 gr hindistancevizi karıştırın
9 Ekmek kovasındaki hamur yoğurulur, kalan 30 ml mısır yağını ilave edin
10 İki yoğurma menüsünü seçtikten sonra, fermantasyon menüsünü seçin.
11 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edildi
12 Bitirmek için hamuru çıkarın
13 Hamuru altı porsiyona bölün, yoğurun ve 20 dakika uyanın.
14 Bir porsiyon alın, açın ve dolgunun bir porsiyonunu ekleyin
15'li Paket
16 Düz bastırın, çapraz olarak altı kesin, ortasından kesmeyin
17 Hazırlayın ve bir fırın tepsisine koyun, boyutunu ikiye katlamak için mayalayın ve yumurta yıkama ile yüzeyi fırçalayın
18 Kıyılmış hindistan cevizi serpin
19 Fırını 180 derece önceden ısıtın
20 Fırına 180 derece koyun, yaklaşık 20 dakika piştikten sonra yüzeyi renklenene kadar kalay folyo ile kapatın, aksi takdirde yüzeyi siyah yanmak için kolay olacaktır.
21 çıktı, bir fincan sıcak çay ile lezzetli ve sağlıklı
-
- Balık Ballı Sebzeli Erişte
-
- Kırmızı etli ejderha suyu
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış edamame
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Yağda kalamar
-
- salata
-
- Düşük şekerli ve az yağlı maş fasulyesi dolgusu
-
- Kola Tavuk Nuggets
-
- Kavrulmuş küçük tatlı patates
-
- Krizantem
-
- Meyve Sago
