Sıcak ve ekşi tofu çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- soya peyniri Yarım
- domates 1 parça
- Yumurta 2 parça
- Mantar 4
- Shiitake İki
- Arpacık soğanı Yarım kök
- maydanoz İki ağaç
- soya sosu 2 kaşık
- Tavuk Özü 2
- Hu Baharatlı Çorba Yarım paket
- sirke 2 kaşık
- Susam yağı 1 kepçe
- tuz 1 kepçe
- istiridye sosu 1 kepçe
- Beyaz biber bir miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- tencere Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tofu ve domatesleri yıkayın, doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin
-
2 adet yeşil soğan, mantar, doğranmış shiitake mantarı
-
3 tencereyi ısıtın, biraz yağ dökün ve soğanları soteleyin
-
4 Domatesleri dökün ve bir süre kavurun
-
5 Suyu dökün ve kaynatın. Et suyu ekleyebilirsiniz. Et yemiyorum, bu yüzden kaynar su kullanıyorum
-
6 kaseye yarım kase su dökün, baharatlı çorbayı dökün ve eşit şekilde karıştırın
-
7 Suyu kaynatın, çözdükten sonra sıcak ve baharatlı çorbaya dökün, eşit şekilde karıştırın, çırpılmış yumurtaları dökün ve karıştırın, baharat ekleyin: tuz, tavuk tozu, beyaz biber, hafif soya sosu, yakıt tüketimi
-
8 Pişmiş çorbayı çorba kasesine dökün, sirkeyi dökün ve birkaç damla susam yağı serpin.
Domates Yumurta Çorbası
Sonraki
