Kaburga Mısır Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- pirzola 200 g
- Mısır 1 parça
- zencefil bir miktar
- tuz bir miktar
- Frenk soğanı 1 ağaç
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kaburgaları ılık suyla durulayın, soğuk havada ılık suyla yıkayın
-
2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kaburgaları soğuk su altında bir tencereye koyun, birkaç dilim zencefil ekleyin ve kaynatın
-
3 beyazlatılmış kaburga ve çıkarın
-
4 Tencereye ılık su ekleyin, beyazlatılmış kaburgaları tencereye koyun, zencefil dilimleri ekleyin, gücü fişe takın ve kaynamaya başlayın
-
5 Bir tencerede pirzolayı kızartırken mısırları yıkayın ve doğrayın
-
6 Tencerede çorba kaynadıktan sonra köpük varsa sıyırın, mısırı tencereye koyun ve yarım saat pişirin
-
Kaburgaları yemek çubuklarıyla seçin ve kolayca yerleştirdiğinizde biraz tuz ekleyin
-
8 Frenk soğanı yıkayın, parçalara ayırın ve bir kaseye koyun
-
Pirzola ve mısır çorbasını bir kaseye koyun ve tadını çıkarın
