erişte
200 g
Takviyeler: 500 ml pırasa 100 gr zencefil 10 gr tuz 3 gr acı biber sosu 20 gr sarımsak 10 gr Berrak çorbalı erişte nasıl yapılır 1 Isıtmak için bir tencerede yağı ısıtın 2 Yıkanmış pırasa ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar kızartın. 3 Tuz ekleyin ve kullanmak için çıkarın 4 Yağı tavaya koyun ve kıyılmış zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar 5 Bulamacı ekleyin ve kerevizi bulamacın içine koyun. 6 Kaynatın 7 Erişteleri başka bir tencerede pişirin 8 kasede eriştelere çorba ekleyin 9 Son olarak pırasa ve kırmızı biber salçası ekleyin.