Dişi su ördeği
Bir
Kış kavunu
1250 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, amarant kökü, 100 gr kişniş, arpacık soğanı, iki sarımsak, uygun miktarda soya sosu İki ördek yeme pratiği 1 malzeme koleksiyonu 2 Kanat uçlarını, çivileri ve kuyruğu çıkarmak için ördeği temizleyin, kanatları ve ayakları kesin ve ördeğin gövdesini sağlam tutun. 3 Kış kavunu büyük parçalar halinde kesin ve köklerini küçük bir top haline getirin. 4 Tüm malzemeleri bir çorba tenceresine koyun ve uygun miktarda tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynattıktan sonra orta ateşte değiştirin ve yaklaşık 1 saat kaynatın. 5 kişniş ve yeşil soğan 6 Temizledikten sonra baş ve yaprakları ayırmak için parçalara ayırın ve sarımsakları doğrayın. 7 Yemek çubukları, tencereden çıkmak için kolayca ördek gövdesine sokulabilir. 8 Zengin çorba 9 Sıcak bir tavada sarımsak ve arpacık soğanı soteleyin, ardından kişniş ve soya sosu ekleyin. 10 kokulu daldırma