g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. İstiridye alın ve suya biraz tuz dökün, istiridyelerin kumu tükürmesine izin verin ve 20 dakika bekleyin.

2. İstiridyeleri durulayın.

3. Tencerede kızgın yağı zencefil ve sarımsak küçük biberlerin içine koyup soteleyin.

4. İstiridye ekleyin ve kızartın.

5. Uygun miktarda soya sosu ekleyin (veya lezzetli olmadığını düşünüyorsanız uygun miktarda tuz ekleyin).

6. Biraz nişasta ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

7. Her istiridye pişene kadar karıştırın ve hızla karıştırın.