#SonbaharNasıl yenir# Çeşitli vejetaryen kızarmış erişte - Yemeği
Yoğun bir günse ve sakinleşip her çeşit kızarmış pilavı pişirmek için zamanımız yoksa, "chow mein" gibi basit, hızlı ve besleyici bir temel gıda hazırlayabiliriz. Etli kızarmış erişte, deniz mahsullü kızarmış erişte ve vejeteryan kızarmış erişte haline getirilebilir ve bir yemeği dakikalar içinde çözebilir. Katıl: #sonbaharda nasıl yenir# erişte 210 gram lahana 100 gram Yeşil fasulye filizi 90 gram Yumurta 1 havuç 30 gram kırmızı biber 15 gram yeşil biber 20 gram arpacık soğanı 1 dilimlenmiş zencefil 3 adet Sarımsak 2 yaprak Tuz Ilıman soya sosu 2 çay kaşığı eski soya sosu 2 çay kaşığı sirke 1 çay kaşığı Şeker 1 gr tavuk özü 1 gr doğranmış fıstık bir miktar fıstık yağı Ilıman
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın: 210 gram taze erişte, 100 gram lahana, 90 gram maş filizi, 1 yumurta, 30 gram havuç, 20 gram yeşil biber, 15 gram kırmızı biber, 1 arpacık soğanı, 3 dilim zencefil, 2 diş sarımsak, Biraz kıyılmış pişmiş fıstık. (tüm sebzeleri temizleyin)
Adım 2
Lahana rendeleyin, havuç rendeleyin, yeşil dolmalık biber ve kırmızı biberi rendeleyin, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak doğrayın.
Aşama 3
Yumurtaları bir kaseye soyun, biraz tuz ve birkaç damla su ekleyin, karıştırarak yumurta sıvısı elde edin, bir tavada yumurta gevreği halinde kızartın ve bir kenara koyun.
4. Adım
Bir tencereye su koyun, kaynatın, erişteleri ekleyin ve pişirin.
Adım 5
Haşlanmış erişteleri soğuk sudan süzün, süzün ve bir kenara koyun.
6. Adım
Uygun miktarda yağı temiz bir tencereye koyun, yağı ısıtın, soğan, zencefil ve sarımsağı kokusu çıkana kadar kızartın, ardından havuç parçalarını, lahana parçalarını ve maş fasulyesini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7. Adım
Haşlanmış erişte, yeşil biber halkaları, kırmızı biber halkaları ve çırpılmış yumurtayı ekleyin, uygun miktarda tuz, 1 gram şeker, 2 çay kaşığı light soya sosu, 2 çay kaşığı koyu soya sosu ekleyin, 1 çay kaşığı sirkeyi tencerenin kenarına dökün 1 gram tavuk esansı, bir miktar yeşil soğan ilave edip hepsini 1 dakika karıştırarak kavurun ve ocaktan alıp servis tabağına alın.
Adım 8
Kızarmış erişteleri tabağa yerleştirdikten sonra üzerine biraz kıyılmış pişmiş fıstık serpin ve yiyebilirsiniz~
9. Adım
Bitmiş resim. Kokulu Kızarmış Vejetaryen Erişte~
