Patates
2 parça
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar Sarımsak diş 3 adet zencefil 2 adet Çin biberi 5 adet kuru kırmızı biber 2 adet tuz 1 yemek kaşığı beyaz sirke 1 yemek kaşığı sarımsak sapı 2 adet tavuk özü 1 yemek kaşığı Patates kızartması nasıl pişirilir 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin, yeşil biberleri parçalara ayırın, sarımsak saplarını parçalara ayırın, bir süre suda bekletin, suyu tekrar tekrar 2-3 kez değiştirin, suyu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın! 2 Diş sarımsağı doğrayın, zencefili küçük küpler halinde doğrayın ve kuru biberi daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın! 3 Tencereyi ısıtın ve doğru miktarda yağı dökün, zencefil, karabiber, sarımsak dişleri ve kuru biberi ekleyerek lezzetli bir lezzet yaratın! 4 Süzülmüş patates parçalarını, yeşil biber parçalarını ve sarımsak saplarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın! 5 Bir kaşık tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın! 6 Bir kaşık beyaz sirke ekleyin ve eşit şekilde kızartın! 7 Tavaya başlamadan önce baharatlara doğru miktarda tavuk esansı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın! 8 Sıcak, ekşi ve çıtır pişmiş kızarmış patates parçaları çok lezzetli! 9 Bitmiş resim 10 Bitmiş resim 11 Bitmiş resim 12 Bitmiş resim 13 Bitmiş resim 14 Bitmiş Resim 15 Bitmiş resim 16 Bitmiş resim