Arktik karides
400 g
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: küçük kırmızı biber, doğru miktarda frenk soğanı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Shaoxing şarabı, doğru miktarda biber, doğru miktarda tavuk özü Arktik Karidesleri pırasa ile nasıl karıştırılır 1 Pırasa dilimlere, frenk soğanı dilimlere ve küçük kırmızı biberi halkalar halinde kesin 2 Kutup karidesi doğal olarak çözülür ve tuz, Shao şarabı ve biberle salamura edilir. 3 Tencereye yağı koyun ve ısıtın, Arktik karidesini karıştırıp kızartın, 2 dakika tuz ve tavuk özü ekleyin (Arktik karidesi, pişirilmiş ve sonra çözülmüş bir karidestir, çok uzun süre kızartmayın, kolayca yaşlanacaktır) 4 Pırasa, kırmızı biber halkaları ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve pırasalar yumuşayıncaya ve tencereden çıkmaya hazır olana kadar çabucak karıştırın.