Yeşil Soğanlı Soda Kraker - Yemeği
Ana malzemeler
- Düşük toz 150G
- Maya 3G
- zeytin yağı 30G
- soda 1.5G
- Süt 80G
- tuz 3G
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Hafif tuzlu su 1 küçük kase
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeşil soğanları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, 150 ° C'de fırına koyun ve nemi almak için 6 dakika kavurun.
-
2 Az un, zeytinyağı, soda, maya, süt, tuz ve taze soğanı karıştırın, bir top halinde yoğurun ve ılık bir yerde 15 dakika mayalanmaya bırakın.
-
3 Paspasın üstüne az un serpin, hamuru çıkarın, yapışkan olmayana kadar yoğurun ve ardından oklava ile ince bir tabaka halinde yuvarlayın, kalınlık yaklaşık 0,2-0,3
-
4 Şekle basmak için bir kurabiye kalıbı kullanın
-
5 Bisküvileri yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, hafif tuzlu suyla fırçalayın, 200 derecede yukarı aşağı ısıtın ve 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra gevrek ve gevrek olacaktır.
