Siyah mantarla karıştırılmış brokoli - Yemeği
Brokoli besinler açısından zengindir, protein, karbonhidratlar, yağ, mineraller, C vitamini ve karoten vb. yönünden zengindir. Anti-kanser, anti-oksidasyon içerir ve vücudun bağışıklığını artırır. Mantar qi ve kanı yenileyebilir, bağışıklığı artırabilir, kanseri önleyebilir ve kanserle savaşabilir. Yazın karıştırıldığında canlandırıcıdır ve yağlı değildir. Brokoli 500 g Kurutulmuş mantar 10 g sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar Yumuşak beyaz şeker Doğru miktar Umami suyu Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Mantar ıslatılır ve yıkanır ve küçük çiçekler yırtılır.
Aşama 3
Brokoliyi küçük çiçekler haline getirin, yıkayın
4. adım
Tencereye su ekleyin, biraz tuz ekleyin, yağ ekleyin, kaynatın, mantarı haşlayın ve soğumaya bırakın ve kaynar suda ıslatın.
Adım 5
Brokoli beyazlatılır ve pişirilir, soğuk suya batırılır.
6. Adım
Brokoli ve mantarı tencereye koyun, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Adım
Umami sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Adım
Yumuşak şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve sonra.
9. Adım
Bitmiş resim
10. adım
Bitmiş resim
