Biberiye: buharda pişirilmiş levrek - Yemeği
Levreğin lezzetli olduğu söyleniyor, bu yüzden en iyisi buharda pişirmek. Buharda pişirme tam doğru olduğunda, ayarlanan suyu üzerine döktüm ve bir ısırmadan sonra tüm yumuşak balıklar ağzımda eriyor gibiydi. Çizgili levrek 1 parça Arpacık soğanı 5 parça zencefil 1 parça Şarap pişirme 1 kepçe Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 1 kepçe tuz 1 tatlı kaşığı
Aşama 1
Levrek, yeşil soğan zencefil, pişirme şarabı, buharda pişmiş balık soya sosu vb.
Adım 2
Levrek temizlendikten sonra balığa üç vuruş yapın
Aşama 3
Tuz dökün ve şarap pişirin ve 15 dakika marine edin
4. adım
Yeşil soğan ve zencefil rendelenmiş
Adım 5
Yeşil soğanı ve zencefili balık gövdesine doldurun ve 10 dakika marine edin.
6. Adım
Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra tencerede 6 dakika buharda pişirin, tencereden çıkmadan önce ocağı kapatın ve 5 dakika buharda pişirin
7. Adım
Sıcak yağ ve buharda pişirilmiş balık soya sosu dökün
8. Adım
gerçekleştirmek
