Rou Jia Mo - Yemeği
Hamur malzemesi un 200 g Maya 3g Su Doğru miktar Meyve ve sebze tozu Doğru miktar İç doldurma Domuz göbeği Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar kristal şeker Doğru miktar Yıldız anason 1 parça Biber Doğru miktar tuz bir miktar Defne yaprağı 1
Aşama 1
Unsuyeastmeyve ve sebze tozu pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurulur.
Adım 2
Oval bir şekilde yoğurun
Aşama 3
İnce dilimler halinde açın ve yağ sürün
4. adım
İkiye katlayın, kulaklar için kakao tozu yoğrulmuş hamur, kaşlar, gözler, burun, ağız için bambu karbon tozu hamuru kullanın.
Adım 5
Yaklaşık 1 saat ila iki katı boyutta prova, 10 dakika buhar ve 3 dakika havasızlıktan sonra hazır.
6. Adım
Tamamlanmış ürün
7. Adım
1. Domuz etini yıkayın, tencereye su koyun, tüm malzemeleri [et dolgusu] içine ekleyin, 30 dakika pişirin, soğumaya bırakın ve bir gece buzdolabında bekletin 2. Domuz eti dilimleyin, 20 dakika 180 derece fırında pişirin
8. Adım
Yeşil sebzeleri ekleyin ve kavrulmuş et yenebilir
9. Adım
Dolguya bak
10. adım
Tamamlanmış ürün
