Malzemeler
Domuz göbeği
350 g
Karaağaç parası
500 g
un
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, susam yağı, yeşil soğan
Domuz karaağaç kese uygulaması 1 Alınan karaağaç parası önceden temizlenmelidir.
2 Un ve maya suyu hazırlayın.
3 ve uzun hamur, 1 saat mayalanmaya bırakın.
4 Domuzun karnını temizleyin ve kıyma olarak doğrayın.
5 Yeterli miktarda karaağaç parası alın ve yıkayın.
6 Et dolgusuna uygun miktarda tuz, soya sosu ve yemeklik yağ koyun, iyice karıştırın ve son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Yuqian'ı hafifçe doğrayın.
8 Eti koyun ve eşit şekilde karıştırın.
9 Mayalanmış hamur.
10 Hamuru eşit şekilde yoğurun, tek tip bir hamur yapmak için uzun şeritler halinde yoğurun, çörek kabuğuna yuvarlayın ve et dolgusunu ambalaja koyun.
11 Kızartma yağını buharlı pişirici sepetine eşit şekilde yayın ve sarılı çörekler yerleştirin.
12 Yüksek ateş kaynadıktan sonra 15 dakika sayın, ocağı kapattıktan sonra kapağı açmak için 2-3 dakika buhara bırakın.
13 Lezzetli bir karaağaç kesesi.
-
- Xiangxi Domuz Karaciğeri
-
- Cep sandviç
-
- Tavada Kızartılmış Acılı Tofu Halkaları
-
- Kalamar şehriye
-
- Kıymalı Tavada Kızartılmış Bianmei
-
- Yeşil biberli haşlanmış konvolvulus
-
- Haşlanmış Baharatlı Kabuklu
-
- Esmer şekerli zencefil suyu
-
- Kızarmış Yassı Balık
-
- Tavada kızartılmış pomfret
-
- Sebze kızarmış pilav
-
- Tuzlu Etli Zongzi
