g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

süt tozu

8 g

yumurta sarısı

50 gram

Süt

85 g

Aksesuarlar 30g tereyağı 3g tuz 3g şeker 40g maya 3g

Yumurta sarısı kruvasan uygulaması 11. Daha sonra kullanmak üzere çeşitli malzemeleri tartın.

22. Tereyağı dışındaki malzemeleri bir top halinde yoğurduktan sonra, eldiven filmini yoğurmak için tereyağı ekleyin.

33. Bir bal peteği şekline fermente edilmiştir.

44. Egzozu çıkarın.

55. 6 küçük doza bölün.

66. Dışarı çıkın ve 5 dakika dinlenin.

77. Büyük ucu ve küçük ucu olan bir şekle dönüştürün.

88. Üçgen şeklinde açın.

99, paragrafın bir ucundan toplanmış.

1010, boynuz şeklinde.

1111. İkincil fermantasyon için yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.

1212. İki kat fermente edildikten sonra bütün yumurta sıvısıyla fırçalayın.

1313. Fırını 20 dakika 170 derecede yukarı aşağı ısıtın.

14 Güzel kruvasana bakın. . .

15 İç organizasyon katman katman çok yumuşaktır. . .

Havuçlu tavuk yahnisi

Tuna Top Çorbası

Çilekli milkshake

Karnabahar Salatası

Salatalık ile karıştırılmış Enoki mantarı

Fıstık Soya Sütü

Yosun, Susam ve Fıstık

Dondurulmuş Tofu Kabak Çorbası

Kızarmış balık köftesi

Fermente soya peyniri ve baharatlı sos ile buharda pişirilmiş tavuk

Fıstık Ispanak

Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Fasulye Sosu