Malzemeler
Mor lahana
200 g
Enoki mantarı
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kişniş, hafif soya sosu, şeker, sirke, susam yağı
Enoki mantarları mor lahana ile nasıl karıştırılır 1 Enoki mantarları, mor lahana ve kişniş hazırlayın
2 Tencereyi kaynatın ve suyu kaynatın.Suyu kaynattıktan sonra enoki mantarlarını on saniye haşlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğutun
3 Mor lahanayı doğrayın, kişnişi parçalara ayırın
4 kıyılmış sarımsak
5 Tavadaki yağı ısıtın, yağ sıcakken sarımsak ekleyin ve ocağı kapatın.
6 Enoki mantarını, kişnişi ve mor lahanayı bir kaseye koyun, sarımsak yağını
7 Susam yağı ekleyin
8 Tuz ekleyin
9 Sirke ve hafif soya sosu ekleyin
10 Şeker ekleyin
11 İyice karıştırın ve tabak
-
- Kıymalı kızarmış erişte
-
- Havuçlu tavuk yahnisi
-
- Tuna Top Çorbası
-
- Çilekli milkshake
-
- Karnabahar Salatası
-
- Salatalık ile karıştırılmış Enoki mantarı
-
- Fıstık Soya Sütü
-
- Yosun, Susam ve Fıstık
-
- Dondurulmuş Tofu Kabak Çorbası
-
- Kızarmış balık köftesi
-
- Fermente soya peyniri ve baharatlı sos ile buharda pişirilmiş tavuk
-
- Fıstık Ispanak
