g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Bambu kış çekimleri

375 g

Paça

445 g

Turşuluk sebzeler

160 g

Takviyeler, yemeklik şarap, doğru miktarda tuz, doğru miktarda

Domuz paçaları turşu sebzeli kış bambu filizleriyle nasıl pişirilir 1 Malzemeler: kış bambu filizleri, domuz paçaları (beyazlatılmış), salamura sebzeler (temizlenmiş ve parçalar halinde kesilmiş)

2 Eski kökleri çıkarmak ve temizlemek için kış bambu filizlerini soyun.

3 Kesme tahtasına koyun ve kesin.

4 Beyazlatılmış domuz ayaklarını düdüklü tencereye koyun.

5 Kesilmiş kış bambu filizlerini birleştirin.

6 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.

7 Biraz temiz su ekleyin.

8 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.

9 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın.

10 Sonra doğranmış salamura sebzeleri ekleyin, karıştırın ve 3 dakika kaynatın.

11 Son olarak biraz tuz ekleyin.

12 Baharat, iyice karıştırın ve hazırlayın.

Maş Fasulyesi Filizi ile Çırpılmış Yumurta

Limonlu Tavuk Çorbası

Kızarmış Saç Kuyruğu

yeşil fasulyeli kek

Fermente domuz paça

Gümüş Tomurcuklu Kızarmış Pırasa

Esmer şeker osmanthus üzümlü kek

Limon kabuğu rendesi

Baharatlı ahtapot

Kızarmış Patlıcan

Trotters çorbası

Sarımsak Edamame