Malzemeler
Enoki mantarı
250 g
Beyaz kabuk
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sarımsak, 5 diş hoisin sosu
Sarımsakta enoki mantarlı buharda pişirilmiş beyaz tarak 1 Sarımsakları doğrayın ve kenara koyun.
2 Biraz fıstık yağını kaynatın, kıyılmış sarımsağın içine dökün, koku vermek için birkaç kez karıştırın.
3 Az miktarda tuz ve şeker ekleyin.
4 Uygun miktarda hoisin sosu koyun.
5 Enoki mantarını kesin ve bir kenara koyun.
6 Beyaz tarakları yıkayın ve enoki mantarını ayarlanan sosla kaplayın.
7 Beyaz kabuğu enoki mantarının yüzeyine yerleştirin.
8 Su kaynadıktan sonra enoki mantarını ve beyaz kabuklu deniz hayvanlarını içine koyun ve 5 dakika buharda pişirin.
9 Beyaz kabuklar açıldıktan sonra, ayarlanan sosu beyaz kabuklara uygulayın. Tencereyi kapatın, bir dakika buğulayın, ocağı kapatın, 3 dakika bekleyin ve ardından kapağı açıp servis yapın.
10 Sunum çok güzel, bu yemek çok tuzlu değil, tatlı bir yemektir.
-
- Kavrulmuş Domuz Eti ve Kızarmış Fasulye
-
- Kanton Beş Nen Ay Pastası
-
- Üç Renkli Kinoa ve Mor Patates Lapası
-
- Muzlu süt # taze burada başlar #
-
- Fermente domuz el potu
-
- Mantarlı Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Et Dilimi
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
-
- Pırasa omlet
-
- Hurma, Qi, Mor Pirinç ve Sekiz Hazineli Zongzi Congee
-
- [Nisan Mutfağı] Turplu Sakura Mantısı
-
- Vejetaryen çorbası
