Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Pirinç
100 gram
Shiitake
50 gram
Haşlanmış yumurta
1 parça
zencefil
10 g
soğan
30 g
Yıldız anason
2 parça
Defne yaprağı
3g
Arpacık soğanı
10 g
Sarımsak
5 g
Yardımcı Maddeler Tuz, kaya şekeri, yer fıstığı yağı, soya sosu, soya sosu, soya sosu, hoisin sosu ve
Mantarlı haşlanmış domuz pilavı uygulaması 1 Malzemeler için aldığım domuz göbeği güzel üç katlı et, eğer beş katlı etse tatmin olurum.Mantarlar önceden ıslatıldıktan sonra soğanla küçük küpler halinde doğrayın.
2 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, zencefil soteleyin, yıldız anason, defne yaprağı, yeşil soğan, sarımsak
3 Domuz göbeğini tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın.
4 Shiitake mantarlarını ve soğan parçalarını tencereye koyun.
5 Tüm baharatları (tuz hariç) ete koyun
6 Uygun miktarda sıcak su dökün, kabuklu haşlanmış yumurtaları ekleyin ve kaynamaya başlayın.
7 Eti pişirirken, pirinç ve su daha sonra kullanılmak üzere pirinç pişiricisinde pişirilir. Bu konuyu burada ayrıntılı olarak anlatmayacağım.
8 Yaklaşık 40 dakika, et ve yumurtalar iyice marine edilir, tadına tuz ekleyin ve ateşi kapatmak için bir süre pişirin
9 Pirinç kasesine haşlanmış domuz eti, turşusu, mantar ve yumurtaları pilavın üzerine koyun, biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve kokulu haşlanmış domuz pirincini yiyebilirsiniz.
-
- Tavada kızartılmış keçiboynuzu
-
- Kavrulmuş Domuz Eti ve Kızarmış Fasulye
-
- Kanton Beş Nen Ay Pastası
-
- Üç Renkli Kinoa ve Mor Patates Lapası
-
- Muzlu süt # taze burada başlar #
-
- Fermente domuz el potu
-
- Mantarlı Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Et Dilimi
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
-
- Pırasa omlet
-
- Hurma, Qi, Mor Pirinç ve Sekiz Hazineli Zongzi Congee
-
- [Nisan Mutfağı] Turplu Sakura Mantısı
