Kereviz yaprakları
100 gram
un
80 g
Yumurta
2 parça
tuz
3g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ ve uygun miktarda su Kereviz yaprağını yumurtalı turta uygulaması 1 Kereviz yaprağını ayırın, yıkayın ve doğrayın 2 yumurta yedek 3 Kabın içine un koyun 4 Kıyılmış kereviz yapraklarını un kabına koyun ve çırpılmış yumurta sıvısını dökün 5 Biraz su dökün ve iyice karıştırın 6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Tavaya uygun miktarda yağ dökün, uygun miktarda hamur dökün ve şekil değişene kadar düzleştirmek ve kızartmak için bir spatula kullanın. 8 Ters çevirin ve diğer tarafı kızartın, her iki tarafı da altın renginde ve dışarı çıkmaya hazır.