Keçiboynuzu
650 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, karabiber, zencefil, sarımsak ve sarımsak Kuru, karıştırılarak kızartılmış fasulye yöntemi 1 Fasulyeleri yıkayın ve elle dilediğiniz uzunlukta kırın. 2 Yağı tavaya koyun ve ısıtın, ardından fasulyeleri ekleyin ve yüksek ateşte kızartın. 3 Bu sırada, kızartmamaya dikkat ederek sürekli karıştırarak kızartın. Fasulyenin içindeki su pişene kadar fasulyenin kabuğu kırışır. 4 Fasulyeler yumuşayana ve kabuk altın rengine dönene kadar tekrar tekrar karıştırın. 5 Biber, kırmızı biber, rendelenmiş zencefil ve dilimlenmiş sarımsak hazırlayın. 6 Fasulyenin bıraktığı alt yağı bir wok'ta karıştırın, biber, kırmızı biber, rendelenmiş zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve bir koku için kızartın. 7 Fasulyeleri ekleyin, tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tencereden çıkarın.