Kabarık Yumurtalı Gofretler - Yemeği
"Acelesi olan arkadaşlar için uygun ve hızlı kahvaltı kekleri." Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Buğday unu 50 gram
- yulaf ezmesi 5 g
- Kara Susam 3g
- tuz Doğru miktar
- karbonat Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir kaseye buğday ununu dökün, tuz, yulaf ezmesi, çörek otu ve kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 Yumurtaları çırpın ve bir hamur haline getirin.
-
3 Tavayı yağsız koyun, yüksek ateşte ısıtın ve kısık ateşe çevirin, yeni yapılan hamuru yayın, tavayı kapatın ve 5 dakika pişirin.
-
4 Ters çevirin ve iki ila üç dakika kaynamaya devam edin.
-
5 Parçalara ayırın ve servis yapın. Sıcak ve lezzetli!
İpuçları
1. Noodle kekleri serilirken, yumuşak dokuya sahip olması için biraz daha kalın yayılması gerekir, benimki biraz daha ince yayılır, bu yüzden çok yumuşak olmayacaktır. 2. Yumurtaların una oranı 50 gram un ile orantılı olarak artan 2 yumurtadır. Karides Doldurma
Sonraki
