Kış kavunu
150 gram
domuz eti
80 gram
Pirinç
30 g
marul
3 dilim
Aksesuar 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 0,5 gr tuz Kışlık kavun ve yağsız et lapası yöntemi (tamamlayıcı yiyecek) 1 Malzemeler hazır 2 Pirinci yıkayın ve bir süre suya batırın 3 Islatma suyunu dökün, suyla durulayın ve kaynatın. 4 Tencereye yapışmamak için ara sıra karıştırın 5 kıyılmış domuz eti 6 Pirinç taneleri çiçek açana kadar kaynatıldıktan sonra kıyma 7 İyice karıştırın, yaklaşık 10 dakika pişirmeye devam edin 8 Kıyılmış köpüğe doğranmış kış kavunu 9 Marul da ince doğranmış 10 Kış kavunu ekleyin 11 İyice karıştırın, 5-8 dakika pişirmeye devam edin 12 Son olarak doğranmış marul ekleyin 13 Biraz tuz ve zeytinyağı ekleyin.