Malzemeler
Bahar bambu çekimleri
2 parça
Takviyeler, yemeklik yağ, şeker, tuz, yıldız anason, 1 zencefil dilimi, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pirinç şarabı, yeşil sarımsak ve sarımsak
Bahar bambu filizlerinin yağ ile buğulama yöntemi 1 Bahar bambu filizlerinin eski yapraklarını soyun ve yıkayın.
2 Dikey olarak ince şeritler halinde kesin, tuz ve suda 10 dakika haşlayın.
3 Ağarttıktan sonra, çıkarın ve yarım saat soğuk suda bekletin.
4 Yağı tavaya koyun ve% 70 ısıda ısıtın, bambu filizlerinin 2 dakika beyazlamasına izin verin ve çıkarın.
5 Tavada sotelemek için zencefil dilimleri ve yıldız anason kullanın,
6 Bahar bambu filizlerini dökün, karıştırın, az miktarda su ekleyin, ocağı kapatın, örtün ve yaklaşık 3 dakika pişirin, kapağı açın, kızartın ve 3 dakika daha pişirin.
7 Bambu filizleri sarı olduktan sonra biraz pirinç şarabı ekleyin.
8 Soya sosu ve soya sosunu ekleyin.
9 Tuz ve şeker ekleyin.
10 Biraz su ekleyin, üzerini örtün ve yaklaşık 3 dakika pişirin.
11 Kapağı açın, sosu orta ateşte toplayın ve biraz doğranmış yeşil sarımsak serpin, ardından servis edin.
-
- Kış kavun ve karides tarifi
-
- Az yağlı kestane hindistan cevizli kurabiyeler
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Ananas Reçeli
-
- Umi Pirinç Topu
-
- Meyve ve sebze cipsi-bebek maması takviyesi
-
- Tofu ile kızarmış balık
-
- Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
-
- Yeşil Sebzeli Köfte Erişte
-
- Kabakta çözünen fasulye-bebek maması takviyesi
-
- Ev yapımı meyve kabuğunun fırınsız versiyonu
-
- Luffa yanmış tofu # burada taze başlıyor #
