Morinayı marine edip serpin ve biraz mısır nişastası serpin ve bir tavada kızartın
Her iki taraftaki sarıyı çıkarın ve tabağı yerleştirin
Elma püresi
Soya sosu ve 2 yemek kaşığı su ekleyin, iyice karıştırın (kişisel zevkinize göre biraz şeker ekleyin)
Tencerede kaynatın
Balık filetolarının üzerine dökün ve süslemek için frenk soğanı çiçekleri serpin.