Kabak Kabuğu Turta Klipsi - Yemeği
"Bu pasta klasörü bir restorana her gittiğimde sipariş edilmeli. Çocuklar onu seviyor. Aslında rengi ile daha güzel ve baktığınızda iştah açıcı. Tanrıça Günü, kız kardeşlerime Kadınlar Günü kutlu olsun diliyorum! " Malzemeler
- un 200 g
- Maya 3g
- Balkabağı Püresi Doğru miktar
- Kırmızı maya tozu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kabağı yıkayın, tepside buharlayın ve kabak püresine bastırın.
-
2 Una uygun miktarda su ekleyin, ekmek kovasına maya ekleyin, yoğurma işlemine başlayın, ardından hamur işlemine başlayın, mayalanmış hamur çıkarılıp boşaltılır
-
3 Hamuru ikiye bölün, yarısını kabak püresi ile yoğurun, diğer yarısını kırmızı maya pirinci tozu ile yoğurun, üzerini 15 dakika streç filmle örtün
-
46 hamura eşit olarak bölün
-
5 Bir hamur alın ve biraz daha uzun bir erişte haline getirin, yarıya kadar bir spatula kullanarak çizgileri bastırın ve ardından yemek çubuklarının ortasını kullanarak sıkın
-
6 Çiçek tarafını ikiye katlayın, kabuk gibi iki tarafı birbirine bağlayın
-
Vapurun 7 metre ilerisinde
-
8 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve 15 dakika buharda pişirin
-
9 Doğranmış mantarları önceden hazırlayın, pasta klasörünü açın ve küp küp doğranmış eti yerleştirin, buna güzel kokulu denir ve restorandan daha iyidir, çocuklar için büyük bir aşktır.
Mantarlı Tavuk Top Erişte
önceki
