Mantarlı Kaburga Erişte - Yemeği
"Böyle bir kase erişte, akşam yemeği, kahvaltı veya öğle yemeği için kullanılabilir. Kaburgaları önceden pişirin. Aç olduğunuzda erişte yapabilirsiniz, böylece yemeğe beş dakikadan daha kısa sürede başlayabilirsiniz. Modern zamanlar için çok uygundur. Bu kadar büyük bir kase erişte'nin dışarıda 20 yuan'den daha az bir fiyata yenemeyeceğini ve bir kase erişte yapmanın maliyetinin en fazla beş yuan olduğunu ve kesinlikle sağlıklı, hijyenik ve ekonomik olduğunu bilmelisiniz. Daha fazlasını dene. " Malzemeler
- erişte 1 parça
- Shiitake 8-12 Xiaoduo
- pirzola 400 gram
- Brokoli 1 küçük çiçek
- Arpacık soğanı 1 küçük tabak
- Yıldız anason 1 parça
- Tarçın 1
- kırmızı biber 2 parça
- Biber 1 çay kaşığı
- kristal şeker 1 büyük parça
- soya sosu 2 kaşık
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Çok Likör 1 kepçe
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil 1 küçük tabak
- Sarımsak 1 küçük tabak
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kaburgaları soğuk suda kaynatın, biraz zencefil dilimleri ve beyaz şarap ekleyin;
-
2 Bıldırcın yumurtasını soğuk suda haşlayın, biraz tuz ekleyin, suyu üç ila beş dakika kaynatın, üzerini örtün ve bir süre pişirin ve daha sonra kullanmak üzere kabuğu çıkarın;
-
3 Tencereye biraz yağ koyun, baharatları ekleyin ve soteleyin;
-
4 Beyazlatılmış pirzola koyun ve kızartın;
-
5 Nem biraz kuruyana kadar karıştırın, kaya şekeri ve zencefil, arpacık soğanı ve sarımsağı birlikte ekleyin;
-
6 Sonra uygun miktarda pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin, renk için kavurun;
-
7 Mantarlara batırılmış suyu ekleyin, mantarları ve bıldırcın yumurtasını ekleyin;
-
88. Örtün ve 20 dakika pişirin;
-
99. Tuz ve karabiber ekleyin ve bir veya iki dakika pişirin;
-
1010. Bir tencerede su kaynatın, biraz tuz ve birkaç damla yağ ilave edin, brokoliyi içine koyun, haşlayın ve renk değiştirdikten sonra çıkarın;
-
1111. Erişteleri tencereye koyun ve çabucak çıkarın, erişte yedi veya sekiz oluncaya kadar pişirin;
-
1212. Çıkarın ve bir kaseye koyun;
-
1313. Hazırlanan kaburga çorbasını, kaburga ve mantarları dökün ve brokoliyi yerleştirin.
-
14 yemeye hazır.
İpuçları
1. Kaburgaları soğuk suda kaynatın, kokudan kurtulmak için zencefil dilimleri ekleyin ve şarap pişirin; 2. Suyu mantarları ıslatmak için dökmeyin, kaburgaları daha güzel kokulu pişirmek için kullanın, hazırladığım çok miktarda bıldırcın yumurtası mantar kaburgalarına dikkat edin, kullanıma hazır Ayrıca aşağıda pişirilebilir 3. Eriştelerin pişmesini önlemek için eriştelerin dibine biraz tuz ekleyin.Noodle'ların tamamen pişmemesine dikkat edin, sadece yedi veya sekiz tane olgunlaşmış, çorbayı pişene kadar daha fazla ıslatın. Mantarlı Tavuk Top Erişte
Sonraki
