Pirinçli krep - Yemeği
"Bir gecede pirinci kurtarmak artık sadece tavada kızartmak değil. Bu kızartma yöntemini yeni keşfettim. Tadı, çocukken yediğim çıtır pirince çok benziyor ve ayrıca yumurta, et, yeşil soğan kokusu da var ..." Malzemeler
- Artık pirinç çanak
- Yumurta Üç
- Jambonlu sosis Yarım kök
- Arpacık Bir ağaç
- tuz Bir çay kaşığı
- Beş baharat tozu Yarım çay kaşığı
- Tavuk Özü Yarım çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Jambonu ve yeşil soğanı doğrayın ve yumurtaları çırpın Kullandığım aptal yumurtalar nispeten küçük, sadece iki normal yumurta.
-
2 Pirinci çubuklarla çırpın, tuz, tavuk özü, beş baharat tozu, arpacık soğanı, doğranmış jambon ve çırpılmış yumurta ekleyin.
-
3 Topaksız olarak eşit şekilde karıştırın
-
4 Kızartma yağını kısık ateşte tavaya dökün Normal kızarmış pilav için kullanılan yağ miktarı yeterlidir.Karıştırılmış pirinç hamurunu tavaya eşit olarak dökün ve bir spatula ile pürüzsüz hale getirin.
-
5 Tüm işlem boyunca yavaşça kızartın.Kızartma işlemi sırasında tavayı ara sıra sallayın ve etrafa dağılmaması için turta gibi hissettiğinde tekrar ters çevirin.
-
6 Kızarmış pirinç kekini kalp şeklinde kesmek için bir omlet kullanıyorum. Omletiniz yoksa, dilimler halinde kesebilir veya pizza gibi üçgenler halinde kesebilirsiniz. Herhangi bir fikrim olmayacak
-
7 lezzetli, besleyici ve güzel
