Malzemeleri ve malzemeleri hazırlayın, malzemelerin ayrıntılarını ölçün ve görün
Önce turpu soyun ve bir milimetre kalınlığında dilimler halinde kesin.
Tencereden suyu kaynatın, dilimlenmiş turpları kaynatın, çıkarmak için bir dakika kaynatın (aşırı haşlamayın)
Dilimlenmiş turpları alın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suya koyun.
Et dolgusunun karıştırılması: 1/4 tuz, bir kaşık pişirme şarabı, yarım kaşık hafif soya sosu, 1/4 biber, kıyılmış zencefil, doğranmış yeşil soğan, 1/3 şeker, üç kaşık su, bir kaşık nişasta karıştırın, iyice karıştırın ve kenara koyun
Bir dilim turp alın ve şekilde gösterildiği gibi kıyma ekleyin.
Tek tek düzenleyin ve sonunda bir resim gibi görünün
Buharlı pişiriciyi on dakika yüksek ısı ve buhara koyun ve iki dakika pişirin (SAIC'den başlayarak)
Tencereye buharda pişirilmiş turp suyunu dökün, suyu yetmiyorsa biraz su ekleyin, yarım kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık dolusu istiridye sosu ve nişasta ile ince yulaf lapası yapın.
İyi kaplanmış ince yapışkan pirinci eşit bir şekilde tabağa dökün, biraz yeşil soğan ve darı biberini serpiştirin, güzel, yumuşak ve tatlı bir turp dolması hazır.