Çay ağacı mantarı
50 gram
pirzola
200 g
Kurutulmuş kalamar
1 parça
Lotus kök
50 gram
Aksesuarlar Tuzla dilimlenmiş 1 parça zencefil Çay ağacı mantarı nilüfer kökü kaburga çorbası nasıl yapılır # buradan taze # 1 Çay ağacı mantarlarını bir süre ıslatın ve sonra durulayın (çok uzun süre ıslatmayın); 2 Suyu sıkın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin; 3 Kalamar kurutun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin; 4 Lotus kökünü soyun, yıkayın, hafifçe vurun ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin; 5 Kaburgaları alın ve daha sonra kullanmak üzere kirleri çıkarmak için beyazlatın; 6 Tencereye su ekleyin, tencere içindeki suyun kaynamasını bekleyin, tüm malzemeleri kaynar suya koyun ve 15 dakika yüksek ateşte pişirin; 7 Orta ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin; 8 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından servis yapın.