Malzemeler
Çizgili levrek
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, 10ml, susam yağı, 5ml, zeytinyağı, 7ml
Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Bir levrek, temizleyip bir kenara koyun;
2 Balığı birkaç kez kesin;
3 Zencefili doğrayın ve bir kenara koyun;
4 Arpacığı kullanmak için patlatın;
5 Balığın üzerine az miktarda tuz koyun;
6 Pişen şarabı balığın üzerine koyun;
7 Zencefili balığın karnına koyun;
8 Balığın üzerine az miktarda zencefil koyun;
9 Yeşil soğanı balığın karnına ve gövdesine koyun;
10 Üzerini streç filmle örtün ve yarım saat kadar marine edin;
11 Balıkların üzerine soya sosu, zeytinyağı ve susam yağının suyunu dökün;
12 Tencereye kaynar su koyun ve yaklaşık 8 dakika buharda pişirin;
13 Tabağı çıkarın ve değiştirin, soğanı ve zencefili çıkarın;
14 Balığın üzerine zencefil ve taze soğan serpin, başka bir tencerede biraz yağı ısıtın ve balığın üzerinde yakın.
-
- Zencefil çayı
-
- Yeşil soğanla karıştırılmış tavuk taşlıkları
-
- Tavuklu Kızarmış Çay Ağacı Mantarı
-
- Kaplan Taro Parçalanmış Kiremit Balığı
-
- Orijinal ilk sürüm Ev yapımı domuz eti
-
- Yam ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Buharda pişmiş nilüfer kökü eriştesi
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Kremalı Siyah Susamlı Noodle Roll
-
- Yutu Kırmızı Fasulye Karlı Ay Pastası
-
- Hardal turşusu bambu taze etli börek vuruyor
-
- Soya Soslu Deniz Yosunu Jeli
