sazan
100 gram
Taro ipek
1 kutu
Aksesuarlar: Soya soslu buharda pişirilmiş balık, tuz, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, sarımsak Kaplan desenli taro kıyılmış balık nasıl yapılır 1 Sazanı öldürün ve yıkayın. 2 Taro parçalarını süpermarketten hazırlayın. 3 Zencefil ve sarımsağı kıyma şeklinde doğrayın. 4 Sazan filetosunun kemiklerini ve derisini çıkarın, filetoyu bir kaseye koyun ve pişirme şarabını ekleyin. 5 Balık filetosuna az miktarda tuz ekleyin ve 5 dakika marine edin. 6 Taro parçalarını kutudan çıkarın, durulayın ve balık şeklinde bir tabağa koyun. Kesilen balık kuyruğunu balık kuyruğuna yerleştirin ve balık kafasını taronun önüne yerleştirin. 7 Marine edilmiş balık filetolarını taro parçalarının üzerine birer birer yerleştirin. (Başlangıçta balık kafası ayarlandı, ancak üretim sürecinde çirkin bir his uyandırdı. Daha iyi görünmesi için yarısını tekrar çıkardım) 8 Tazeliği iyileştirmek ve balıkları çıkarmak için her bir dilim balık dilimine kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsak serpin. 9 Balık filetolarını buharda pişirilmiş balık soya sosuyla serpin. 10 Daha sonra tencereyi sepete koyun ve 6 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.