g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Erken kalkın ve lezzetli ve yumuşak bir kahvaltı çöreği yiyin. Sade tatlılar lezzetli ve güzeldir. Neden denemiyorsunuz?" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeler hazırlanır.
2 Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın.
3 Yumurta sarısına tereyağı ve beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra sütü dökün ve karıştırın.
4 Unu eleyin ve zikzak şeklinde karıştırın, sürekli bir çizgi oluşturmak için yukarı kalkana kadar karıştırın.
Yenilecek 5 yumurta akı.
6 Küçük miktarlarda beyaz şeker, yumurta kalkana ve küçük üçgenler oluşana kadar üç kez çırpmak için yumurta akına eklenir.
Yumurta beyazının 71 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruyla keserek veya karıştırarak karıştırdıktan sonra kalan 2 / 3'lük yumurta beyazını ilave edip iyice karıştırın ve bitirdikten sonra krema poşetine koyun.
8 Tencereye sıkın, köpürene kadar kısık ateşte kızartın ve ters çevirin.
9 Tavada kızartılmış kekleri bir araya koyun, üstüne yaban mersini koyun ve üzerine yoğunlaştırılmış süt koyun ve bitirdiniz!