Pırasa ve Yumurtalı Turta - Yemeği
"Benim prensibim ince bir cilde ve dolgunluğa sahip olmak! Bir ısırık almalısın ve koku taşıyor ve ağız kokuyla dolu! Mükemmel bir pasta ~ İzleyecek ve yol gösterecek herkese hoş geldiniz." Malzemeler
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Yumurta 2 parça
- Hayranlar Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Ilık su Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana malzemeleri ve yardımcı malzemeleri hazırlayın.
-
2 Erişteleri ılık suyla karıştırın, yavaşça su ekleyin ve toz kalmayana kadar karıştırın Erişte daha yumuşak ve daha iyi sarılır ve erişte biter ve 10 dakika uyanır.
-
3 çırpılmış yumurta (eskileri kızartmayın).
-
4 Erişteyi önceden ıslatın, kesin ve ince ince dilimleyin, evde karides derisi yok, biraz süper taze varsa, meyve (youtiao) da koyabilirsiniz.
-
5 ve doldurma: tuz tavuk özü bir kaşık yemeklik yağ susam yağı biraz hafif soya sosu (hoş kokulu değil).
-
6 Erişteleri uyandırın ve iyi hazırlıklar yapın.
-
7 İlacı alın ve bir kabuk (çok ince olmayan) içine yuvarlayın ve hoş kokulu dolgularla sarın Dolguların açığa çıkmasından korkuyorsanız, biraz daha az dolgu yapabilirsiniz.
-
8 Ağzınızı kapatın ve kıvrımları çörek gibi sıkıştırın.
-
9 Sıkılan küçük çörekler hafifçe bastırıldığında turta haline gelecektir. Ağzı aşağı bakacak şekilde yerleştirin ve her şeyi tek tek yapın.
-
Her iki tarafı da altın olana kadar 10'luk bir tencereye biraz kızartma koyun ve lezzetli pasta hazırdır.
-
11, biraz sirke ve başka bir kase yulaf lapası, mükemmel! Tembel iseniz, sadece yulaf lapası yapın.
İpuçları
Yumurtaları kızartmayın, yumuşak ve lezzetlidirler. Hayranlar tadı olmaması için çok ince kesmemelidir. Ağzı yavaşça kapatın ve sıkıca sıkın, aksi takdirde ortaya çıkacaktır. Kurutulmuş karides kabuğu ve meyve (kızarmış hamur çubukları) ilave edilmesi tavsiye edilir. Kızartma için, yüksek ateşin dövülmesi kolay olduğu için orta ila küçük ateş olması önerilir. Yarın sabah kalkıp yapmaya çalışın! Herkese mutlu yemeler! Pırasa ve Taze Et Wonton
önceki
